La domanda sorge spontanea: "...ho scaricato un file uif o daa...che programma devo usare per aprirlo??".
Ecco la frase che si trova spesso nei forum o che molti si pongono dopo aver trovato in giro per la rete file di questo tipo.
La risposta è semplice e gratuita: convertiamolo nel più diffuso formato ISO!
Vediamo come fare...

Premessa
I file di tipo UIF (Magic ISO Universal Image Format File) sono immagini di supporti fisici (di solito CD/DVD) nel formato proprietario di Magic ISO, un utile software a pagamento per Windows (nella versione trial è possibile salvare file al massimo di 300 Megabyte).
Sostanzialmente gli UIF sono file ISO (con qualche modifica) compressi con l'algoritmo LZMA.
DAA (Direct-Access-Archive) è invece il formato proprietario del software PowerISO.

Analisi e Soluzione
L'italianissimo Luigi Auriemma ha realizzato un software compatibile sia con windows che con linux (e quindi credo anche con Mac os X utilizzando il compilatore gcc per Mac) per convertirli in ISO. Per gli utenti della mela c'è anche, già pronto, UIF2ISO4MAC e DAA Converter.
Una volta convertiti dai rispettivi formati, possiamo gestire tranquillamente le ISO risultanti con i nostri software di sempre (Nero, Alchol 120% ma anche il gratuito CDBurner XP).

Procedimento
Una volta scaricate le utility dal sito di Auriemma, effettuare la conversione è piuttosto semplice.
I link per il download sono i seguenti:

• DAA2ISO
  
• UIF2ISO

Anche se i tool sono a riga di comando (cioè utilizzabili da console) è possibile utilizzarli cliccando semplicemente sul programma e verremo guidati dal sistema operativo alla ricerca del file da convertire, così come siamo abituati nei software che hanno una GUI.
Basta quindi scegliere il file da convertire, scegliere la directory di destinazione e il nome del file ISO e il gioco è fatto.

Inutile dire che il procedimento è identico per entrambi i formati, cambierà solamente il tool utilizzato.